Иностранные студенты ПГУ познакомились с особенностями национальных кухонь в рамках гастрономического фестиваля «Вкусы мира»
На площадке интернационального пространства Международного клуба дружбы Пензенской области состоялся гастрономический фестиваль «Вкусы мира», в рамках которого участники – иностранные студенты ПГУ представили свои национальные блюда.
В мероприятии приняли участие председатель Ассоциации иностранных студентов Пензенской области Макбол Адел Али Омар, а также главный специалист-эксперт отдела молодежных и общественных проектов Управления молодежной политики Правительства Пензенской области Нариман Козин.
Фестиваль способствует культурному обмену между студентами и местными жителями, помогает глубже понимать особенности жизни и обычаев разных народов. Помимо дегустации вкуснейших угощений, участники узнали много нового о национальных традициях и обычаях, связанных с едой и напитками.
«Кухня – это не просто еда. Это часть культуры, традиций и даже истории целых народов. За каждым блюдом стоят интересные истории, семейные рецепты и национальные особенности», - отметил Нариман Козин.
Гости смогли познакомиться с культурой разных народов мира и попробовать традиционные блюда Казахстана, Кыргызстана, Узбекистана, Таджикистана, Замбии, Марокко, Судана и Индии.
«Такое мероприятие мы проводим впервые, на одной площадке вы можете увидеть культуру сразу нескольких континентов, познакомиться с историей блюд, узнать особенности традиций подачи каждого. Это уникальная возможность!», - поделилась лидер МКД Пензенской области, начальник отдела социальной адаптации и культурно-массовой работы УМО ИМС ПГУ Екатерина Сягайло.

